Олійні матеріали з шкаралупою, такі як арахіс, насіння соняшнику, насіння бавовни та насіння чаю, слід транспортувати до очищувача насіння, щоб очистити їх і відокремити від зовнішнього лушпиння перед процесом екстракції олії, шкаралупу та ядра слід пресувати окремо .Лушпиння зменшує загальний вихід олії, поглинаючи або утримуючи олію в пресованому макусі.Більше того, віск і барвники, присутні в лушпинні, потрапляють у видобуту олію, яку небажано використовувати в харчових оліях і їх потрібно видалити під час процесу очищення.Лущення також можна назвати лущенням або лущенням.Процес лущення необхідний і має низку переваг, він підвищує ефективність виробництва олії, потужність екстракційного обладнання та зменшує знос експелера, зменшує вміст клітковини та підвищує вміст білка в шроті.